La mayoría de la población en Grecia se alimentaba principalmente de gachas y pan. Éste solia ser de cebada, ya que el trigo era más caro.
Otros alimentos comunes eran el queso, el pescado, las verduras, los huevos y la fruta. Se solían cazar animales salvajes, liebres, ciervos y jabalíes, como complemento de la alimentación.
El cilantro y el sésamo eran condimentos populares. Se criaban abejas en colmenas de terracota para obtener miel, la única forma de edulcorante que conocían.
Los ricos tenían una dieta bastante más variada. Comían más pescado y carne, y podían permitirse el pan de trigo.
El desayuno solía consistir en un pedazo de pan mojado en vino.
El pan, con un trozo de queso o algunas aceitunas e higos, constituia un almuerzo típico.
La comida principal del día era a menudo gachas de cebada o pan con algunas verduras.
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